Материал этой статьи взят из интервью, взятого у женщины, практикующей выращивание сладкого винограда на продажу уже более 15 лет. Любой человек, который последует нижеизложенной технологии выращивания винограда, уже через один год после высадки черенка, будет с удовлетворительным урожаем винограда.
Итак, черенки диаметром около 1 см. с четырьмя почками, срезанные после того, как высохли и опали листья (ориентировочно в конце октября), необходимо слегка увязать бечевкой так, чтобы потом понятно было, где у черенков верх, а где корень.
Хранение черенков. Завернуть черенки винограда в бумагу (можно завернуть в белый сахарный мешок) и хранить в сухом подвальном помещении при температуре не ниже нуля градусов по Цельсию.
В конце января (начале февраля) черенки винограда необходимо замочить в ванночке на трое суток. Вода в ванночке должна быть комнатной температуры, в воду нужно добавить любой стимулятор роста (Эпин или Эмистин). Необходимые пропорции для разбавления будут указаны в инструкции к препарату. После замачивания нужно подготовить почву, для чего смешать одну часть обычной земли и одну часть торфокрошки. Пустые двухлитровые пластиковые бутылки обрезать почти под самое горлышко и наполнить подготовленной земляной смесью. Погрузить черенок винограда в бутылку так, чтобы две почки оказались в грунте и одна над поверхностью грунта. Поскольку, изначально на черенке было 4 почки, из которых две теперь под грунтом и две над грунтом, то в промежутке между двумя верхними почками черенок надо обрезать (чтобы осталась одна почка над грунтом). Обрезанное место необходимо замазать садовым варом.
Далее, бутылки с черенками винограда нужно поставить в тёплое тёмное место (возле батареи отопления) и периодически поливать (приблизительно раз в неделю). Поливать рекомендуется из небольшого заварного чайничка таким образом, чтобы вода тонкой струйкой лилась пор самый черенок (нужно увлажнить только две нижние почки, но не всю землю в бутылке).
Когда почки запушатся, нужно выставить бутылки на окно. На окне бутылки с черенками будут стоять до середины мая (пока не закончатся заморозки). Перед высадкой черенков в открытый грунт, нужно обильно увлажнить грунт в бутылке (нужно для того, чтобы при разрезании бутылки грунт не рассыпался). В открытом грунте нужно высверлить отверстие такого же диаметра, как и диаметр бутылки. Для сверления отверстий можно использовать мотобур. Аккуратно разрезать бутылку, удалить её и вставить бутылочный грунт с черенком в подготовленное отверстие открытого грунта. Глубину высверливаемого отверстия в открытом грунте нужно рассчитать так, чтобы после вставки бутылочного грунта верхние части обоих грунтов полностью совпали в горизонтальной плоскости. После высадки черенку нужно организовать тень, иначе молодые листочки усохнут в сильную жару. Для этого над черенком в виде купола втыкаются в землю две дугообразные проволоки (диаметр 2-3 мм). Поверх этого проволочного купола накладывается полоска агроволокна. Таким образом, сверху получится лёгкая тень и с боков нормальное проветривание.
В течение лета почка черенка пустит ветку, на которой будет более десяти почек. Оставляем десять почек, между десятой и одиннадцатой почкой ветку нужно обрезать. С каждой почки на ветке выйдут один лист и один пасынок. Считая снизу вверх, с первого по восьмой пасынки убрать (листочки оставить). На девятом и десятом пасынке оставить пять листочков (пасынки с этих пяти листочков не удалять), между пятым и шестым листочком пасынок обрезать. Правило: на одной ветке допустима только одна гроздь винограда (все грозди, что появятся выше нужно удалять, иначе ягода получится кислой). Возможно, верхняя почка, находящаяся в грунте, тоже выпустит ветку. С этой веткой тоже нужно будет проделать все вышеописанные операции.
Осенью листочки высохнут и опадут. Те листочки, что не опали, следует оборвать. Чтобы виноград успешно перезимовал, нужно положить ветви на небольшую доску (можно на рубероид или белый мешок), поверх воткнуть в землю две проволочные дужки в виде буквы "Х" (чтобы над лозой получилась воздушная прослойка), сверху накрыть белым мешком и засыпать землёй. Весной этот зимовочный бункер нужно разобрать и обработать лозу железным купоросом, используя обычный садовый опрыскиватель. Осенью, перед зимовкой, лозу следует обработать медным купоросом.
0)
